脱水与大脑损伤

神经系统的疾病具有相当的破坏性。也许只有遇见这类疾病的患者，你才能够感受到它们的破坏性究竟有多大。即使你不是一个医学天才，也可以了解到帕金森综合症、早老性痴呆病、多发性硬化症、半身不遂、肌萎缩性侧索硬化、四肢瘫痪、失语症、注意力缺乏症以及癫痫症等疾病各种可怕的症状。

我们大脑的重量平均为1.4千克。根据估算，大脑的85%由水分组成。而其他软组织细胞约有75%的水分。大脑对水分流失极为敏感，甚至不能容忍哪怕是1%的流失。假如大脑的含水比例从85%的降为84%，而且持续了相对较长的时间，大脑就不能正常运转。记住：大脑神经细胞只有一次生命。因此，脑细胞因为脱水受到伤害，就会留下长久的印记。

为了确保大脑的全部需要得到满足，约占身体总重量1/50的大脑，获得的血液循环量（包括所有的水分在内）占到20%左右，而且，大脑总是处在一种特殊的液体环境的浸泡中，这种液体不同于血液或血清。大脑的毛细血管总是能够产生出这种成分均匀、性质独特的液体环境。这些毛细血管是大脑的大型仓库，它们专为大脑生产的液体称为“脑脊髓液”，这种具有冲洗作用的液体，能够在头颅遭受冲撞时为大脑提供减压保护。当大脑迅速改变方位时，大脑周围的这种液体能够防止大脑被抛甩出去。大脑的毛细血管还能够过滤脑细胞产生的有毒废物，并把它们运走。脑细胞24小时都在工作，即使身体睡眠时，大脑仍在继续运转。

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